L’INITIAL, restaurant gastronomique situé près de Cathédrale Notre-Dame de Paris vous propose une cuisine française subtile et raffinée par le chef japonais Kazuyuki FUJINUMA.
Nous sommes fermés du dimanche 7 août au lundi 12 septembre 2022 pour une pause estivale. Merci de votre compréhension.
Bon été à toutes et à tous !
– Ouverture du restaurant –
Déjeuner : du mercredi au samedi de 12h à 13h30
Dîner : du mardi au samedi de 19h à 21h15
– Fermeture hebdomadaire –
Le dimanche, le lundi, et le mardi midi
Menu déjeuner en 5 étapes à 38€
Menu dîner « Initial » en 7 étapes à 65€, Accord mets et vins 45€
Réservation
+33 (0)1 42 01 84 22
restaurantinitial@gmail.com
Merci de nous confirmer votre réservation la veille au 01 42 01 84 22.
Nous ne pourrons pas vous assurer de table pour tout retard au-delà de 15 minutes, sans nouvelles de votre part.
Adresse
9 rue de Bièvre 75005 Paris
Où nous trouver ?
Le restaurant est situé à 140 mètres de la Seine, dans le quartier latin.
Transports
Métro ligne 10 : Maubert – Mutualité
RER B et C : Saint-Michel Notre-Dame
Bus 47, 63, 86 et 87
Nos amis les chiens ne peuvent pas vous accompagner. Merci.