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L’INITIAL, restaurant gastronomique situé près de Cathédrale Notre-Dame de Paris vous propose une cuisine française subtile et raffinée par le chef japonais Kazuyuki FUJINUMA.

 

Nous sommes fermés du dimanche 7 août au lundi 12 septembre 2022 pour une pause estivale. Merci de votre compréhension.
Bon été à toutes et à tous !

– Ouverture du restaurant –
Déjeuner : du mercredi au samedi de 12h à 13h30
Dîner : du mardi au samedi de 19h à 21h15

– Fermeture hebdomadaire –
Le dimanche, le lundi, et le mardi midi

 

Menu déjeuner en 5 étapes à 38€
Menu dîner « Initial » en 7 étapes à 65€, Accord mets et vins 45€

 

Réservation

+33 (0)1 42 01 84 22

restaurantinitial@gmail.com

 

Merci de nous confirmer votre réservation la veille au 01 42 01 84 22.
Nous ne pourrons pas vous assurer de table pour tout retard au-delà de 15 minutes, sans nouvelles de votre part.

 

Adresse

9 rue de Bièvre 75005 Paris

 

Où nous trouver ?

Le restaurant est situé à 140 mètres de la Seine, dans le quartier latin.

 

Transports

Métro ligne 10 : Maubert – Mutualité
RER B et C : Saint-Michel Notre-Dame
Bus 47, 63, 86 et 87

 

 

Nos amis les chiens ne peuvent pas vous accompagner. Merci.

 

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