L’INITIAL, restaurant gastronomique situé près de Cathédrale Notre-Dame de Paris vous propose une cuisine française subtile et raffinée par le chef japonais Kazuyuki FUJINUMA.
– Ouverture du restaurant –
Déjeuner : du mercredi au samedi de 12h à 13h30
Dîner : du mardi au samedi de 19h à 21h15
– Fermeture hebdomadaire –
Le dimanche, le lundi, et le mardi midi
Pendant le couvre-feu, vous pouvez reserver votre table à 18h.
Réservation
+33 (0)1 42 01 84 22
Adresse
9 rue de Bièvre 75005 Paris
Où nous trouver ?
Le restaurant est situé à 140 mètres de la Seine, quartier latin.
Transports
Métro ligne 10 : Maubert – Mutualité
RER B et C : Saint-Michel Notre-Dame
Bus 47, 63, 86 et 87
Pour la sécurité de tous nous avons un protocole sanitaire à respecter.
Chaque client devra porter un masque pour entrer dans le restaurant et jusqu’à la table qui lui sera attribuée, ainsi que pour tout déplacement à l’intérieur de l’étabilissement.
Un gel hydroalcoolique sera à disposition à l’entrée et sur toutes les tables du restaurant.
Menu déjeuner à 36€, menu dîner à 56€ par personne
Nous proposerons un nouveau menu unique en 5 services au dîner
afin de respecter le couvre-feu.
(Durée du repas : 1h – 1h30 environ)
”Le menu SAISON ” 46€
amuse-bouche / entrée / poisson / viande aux choix / dessert